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Café mecanografiado y fuerte de tueste medio lento procedente de Etiopía. En su suelo original, la planta silvestre del café da el 70% de la producción nacional de la que se obtienen ejemplares excepcionales, distinguidos y...

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Café mecanografiado y fuerte de tueste medio lento procedente de Etiopía. En su suelo original, el cafeto silvestre produce el 70% de la producción nacional de la que se obtienen cafés excepcionales, distinguidos y tipificados. Se producen con el nombre ok Mocha. Cosecha pura de Arábica en la región de Djimmah y Limu, en las altas mesetas africanas, fuerte y tipificada. Este es un café de tueste lento: los granos verdes se tuestan de forma tradicional y gradual durante 20 minutos, preservando así todos los sabores del café.

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